▶드레싱 재료 

저지방 버터밀크 4분의1 컵, 발사믹 식초 2큰 술, 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰 술, 작게 다진 차이브 2큰술, 작게 다진 납작 잎 파슬리 2큰술, 작게 다진 타라곤 2큰술, 소금과 후추

▶샐러드 재료 

소금과 후추, 생 완두콩 3/4컵, 아스파라거스 1파운드, 콩 새순 4-5컵

▶만들기

1. 버터밀크, 발사믹 식초, 올리브 오일, 차이브, 파슬리, 타라곤을 섞고 소금 4분의 3 작은 술과 후추를 섞어 드레싱을 만든다.

2. 아스파라거스는 질긴 밑동의 껍질을 벗겨내고 먹기 좋은 크기로 썬다. 새로로 갈라 얇게 만들어도 된다.

3. 얼음물을 준비해 둔다. 냄비에 물을 붓고 가열해 끓인다. 소금으로 간하고 완두콩을 넣어 선명한 초록색을 띠도록 3~4분 정도 익힌다. 건져내서 재빨리 얼음물에 담근다. 아스파라거스는 생으로 내도 되고, 원한다면 완두콩과 같은 방법으로 살짝 데쳐 익혀도 된다.

4. 얼음물에서 건진 콩은 물기를 완전히 제거한다.

5. 보울에 아스파라거스, 완두콩, 콩 새순을 담고 드레싱을 뿌린다.
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
851 [유머]  남사친과 영어로 대화하기.jpg (14) 노랑노을 2018.01.11 115
850 [기타]  결혼 전과 후 차이점.. (2) 샤방사ㄴr 2018.01.11 76
849 [엽기]  최근 대만 여성 이혼 사유 (2) 수기2015 2018.01.11 89
848 ♣♣♣유씨아저씨 어디가세요 한국학생들 집에까지 편아한게 짐갖다주러 갑니다♣♣♣ 귀국유학생 2018.01.11 88
847 [유머]  T 팬티 입고 씰룩씰룩 (7) 12월28일 2018.01.02 152
846 [기타]  이거 그림임. (4) 행복하세욤 2017.12.21 120
845 [유머]  초딩 양성평등 4행시 (10) 하데스13 2017.12.21 107
844 [유머]  극진한 모성애 (25) 행복하세욤 2017.12.21 105
843 [기타]  라면 스프 밥.jpg (19) ferryj 2017.12.21 115
842 [유머]  어머니의 참교육.jpg (12) 무기야사랑해 2017.12.21 84
841 [유머]  지성팍 고추긁으면서 세명 제치기 8블리즈♡ 2017.12.21 189
840 [유머]  사채꾼의 말로 (3) 클런 2017.12.21 135
839 [영상]  미국에서 난리난 한국 초딩 영상 (13) 숲속왕자 2017.12.21 90
838 [사회]  논리왕 레드준표.jpg (11) 노랑노을 2017.12.20 47
837 [유머]  영어에 대한 거부감이 사라지는 순간 (9) 하데스13 2017.12.20 84
836 [기타]  일본의 캡슐 타워.jpg (12) ferryj 2017.12.20 65
835 [유머]  디자이너를 빡치게 해보자.jpg (25) 포토샵 2017.12.20 65
834 [유머]  뜻밖의... (3) 욱나미 2017.12.20 38
833 [기타]  군대 시절 바람난 여친 복수 (5) 적당히해라 2017.12.20 76
832 [엽기]  일제시절 실제로 있었던 일 (8) 뚝형 2017.12.20 61